Меню

Ягода — Малина.

Ягода — Малина.

Валентина Легкоступова — Ягода — Малина

Полезные свойства малины. Ягода - Малина.


Малина является одной из самых вкусных и любимых в народе ягод. Кроме этого она обладает многими полезными и лечебными (целебными) свойствами. Малина широко применяется в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний.

Традиционно малину применяют при простудных заболеваниях, гриппе, острых респираторных инфекциях, обострении болей в суставах, при радикулите, при лихорадках и невралгических явлениях.

Малина обладает сильным потогонным свойством. Благодаря салициловой кислоте, которая содержится в ней в достаточно большом количестве, малина хорошо «сбивает» температуру, не оказывая, в отличии от аспирина, побочного действия на организм.

Кроме жаропонижающего свойства малина обладает кровоостанавливающим и антитоксическим действием. Малина необходима женщинам. Она благотворно влияет на тонус и цвет кожи.

Малина очень полезна при малокровии и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при атеросклерозе, болезнях почек, гипертонии.

В листьях малины содержатся вещества, стимулирующие гладкую мускулатуру кишечника и матки. Малину употребляют, как средство, улучшающее аппетит.

Фолиевая кислота, которая входит в состав малины благотворно влияет на подготовку женского организма к беременности и в период вынашивании младенца.

Кроме того, малина и ее листья обладают мочегонным действием, тем самым улучшают работу почек.

Малина содержит большое количество меди, которая входит в состав многих антидепрессантов. Поэтому малину рекомендуют людям, работа которых связана с нервным напряжением (стрессом).

В отличие от многих других ягод, малина не теряет своих целебных свойств после термической обработки. Поэтому варенье и другие блюда из малины обладают всеми полезными свойствами свежих ягод.
Хранение и заготовка

Наиболее простым и доступным способом заготовки малины является ее сушка. Для этого ягоды провяливают на солнце, а затем сушат в печи или духовке. Правильно высушенные ягоды должны быть серовато-малинового цвета с характерным «малиновым» запахом.

Хорошо хранится и сохраняет почти все полезные свойства замороженная малина. В замороженном виде она может хранится очень долго.

Малиновое варенье — бесспорно самый распространенный и популярный способ заготовки малины.

Еще можно заготавливать малину в кампотах, делать малиновые джемы и повидла.

Практически все свои полезные свойства сохраняет малина перетертая с сахаром. Для того, чтобы протертая малина хорошо хранилась сахара берут немного больше, чем ягод: на 1 кг малины — 1,2 — 1,3 кг сахара. Этот вид заготовки требует для хранения низкой температуры (погреб, нижние полки холодильника и т.д.)
Применение малины в косметических целях
С незапамятных времен и по сей день малину используют в косметических целях. В косметике используются преимущественно свежие ягоды малины, а также цветки и листья.

Малина помогает сохранить молодость кожи
витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица. Маски из малины оказывают увлажняющее, питательное и отбеливающее действие. Они освежают, очищают и омолаживают кожу лица.

Мазь из сока свежих листьев малины помогает избавиться от угрей. Для ее приготовления смешивают одну часть сока листьв малины с тремя частями сливочного масла.

Отваром листьев малины можно окрасить волосы в красивый черный цвет.

Лед из отвара листьев малины и цветков липы (в равных частях) — хорошее средство против морщин и вялости кожи. Если периодически протирать таким льдом лицо, кожа становится молодой и упругой.

Жирной, угреватой и пористой коже полезны протирания по утрам соком малины. Малина хорошо отбеливает кожу и скрывает веснушки. Для этого применяют маску из свежих ягод или сока малины.
Бальзам из малины для жирных волос
Возьмите 3 ст.л. малины (2 ст.л. малинового сока), 1 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. гороховой муки, 1 яйцо. Малину разомните до получения однородной массы, добавьте масло и яйцо, помешивая, аккуратно всыпьте муку. Взбейте до получения однородной массы. Полученный бальзам нанесите на волосы по всей длине, оставьте на полчаса. Затем смойте водой и промойте шампунем.

Конопля – одно из самых старых культурных растений мира, в ботаническом смысле она относится к орехоплодным растениям. Если вы хотите
купить семена конопли, то на этом сайте есть выбор семян конопли селекционных сортов и F1 гибридов. Не все знают, что из конопляных семян получают полезные для организма масла, кондитерские добавки, а также используют в качестве питательного корма для экзотических видов птиц.

Поделиться записью


Оставить комментарий